《发酵家族》剧情简介
该剧主要以韩国传统泡菜为题材，讲述了经营韩餐馆的一家人围绕着韩国传统泡菜发生的一系列故事。 从小被遗弃在孤儿院的小混混奇浩泰 (宋一国 饰) （宋一国 饰），生性放荡不羁、喜好打抱不平，看似对人生毫无目标的他，却有着惊人的绝对味觉，能记住所有曾在舌尖上停留过的味道。因缘际会下，他偶然尝到韩食餐厅“天地人”的料理，那似曾相识的味道，在奇浩泰的脑里徘徊不去，彷佛他曾将一段过去珍贵的回忆遗忘在这里。于是他决定要留在天地人，解开自己的身世之谜。没想到，他却在这里遇上了自命不凡、厨艺高超的餐厅女继承人李江山 (朴真熙 饰) （朴贞熙饰），个性天南地北的两人，在厨房里处处针锋相对、互不相让。一段在料理中烹调的美味爱情开始发酵。
浩泰在屋顶上找到炫秀，劝他停下来。浩泰跪下来告知炫秀海俊是本人的弟弟，炫秀被浩泰的至心打动，放了海俊。浩泰对郑会长的心逐步熔化，他把本人亲手做的泡菜交给郑会长，告知她想吃妈妈亲手做的饭。
吴明哲告知儿子海俊做韩石餐饮的主人，海俊对父亲说出本人的至心。浩泰的密友也是绑架犯的炫秀正在偷看最初要绑架的方针，最初绑架的人究竟是谁呢？
基灿终究回到六合人，但却认不落发人。差人来找孤儿院院长扣问基泰有没有好同伙，院长想起了朴炫秀。到底谁是洪鬼魅呢？
发酵家族奇浩泰
宋一国 饰 奇浩泰
性子急，说话粗暴。做任何事情都说一不二，但欠缺思前想后的慎密心思，却对食物的味道甚为执着，对每一种味道都尝过不忘，而且嗅觉灵敏。昊泰4岁被父母遗弃于孤儿院，成长后为人木讷，实则因被抛弃而心灵受到极大创伤。昊泰17岁逃离孤儿院，却误歧途加入黑道。一次昊泰正被黑帮追杀晕倒，为李江山所救。昊泰偶然看到电视播出天地人的片段，似曾相识的环境竟勾起昊泰零零碎碎的回忆，于是昊泰藉词留在天地人工作，希望寻找自己身世的线索，误打误撞成为江山并肩拯救家族饭店的好拍档。
发酵家族李江山
朴真熙 饰 李江山
性格爽朗，为人直截了当。固执的性格和敏锐的味觉与父亲如出一辙，也正正因此坚拒继承父亲的家业，我行我素，决心当西厨。江山在家中排行第二，家族经营传统韩国食店天地人，江山为继承人之一。江山醉心厨艺，精通西、日、韩料理，却违背父亲的意愿，毅然放弃家业，选择当西厨。因为父亲突然失踪，玩离家出走的把戏，江山被迫接管天地人，却发现餐厅入不敷支，濒临破产的边缘，而某大饮食集团正计划收购天地人。江山原本以为可顺理成章摆脱家族桎梏，却因为各种因缘际会，最终改变心意。为守护天地人，江山只得与初来埗到、身世成疑的奇昊泰并肩作战。
《发酵家族》主演
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